《點烤鴨兩吃,剩下的捲皮怎麼辦?》
#減醣披薩🍕
#簡單料理
#懶人早餐
#運動後飲食也可以
#含備料十分鐘完成
不知道大家有沒有一樣的狀況過?就是點烤鴨兩吃的時候會剩下一些捲餅的薄皮?
或是偶爾想吃披薩?但人不多或自己的時候,每次叫也都吃不完或是碳水太多很脹,這種方式很不錯!(利用烤鴨捲皮的薄皮性質)跟大家分享~~☺️
建議剩的皮可以先冷凍起來!哪天你起床很懶的時候就可以 #早餐來一片「簡單沒負擔」的披薩,當 #點心或 #運動後吃都合適~
✍️食材:
1.烤鴨剩的薄皮
2.任何蔬菜(我是覺得紅醬一定要有彩椒跟洋蔥才香)影片中也是!
3.冷凍毛豆仁(當作蛋白質來源,素的人也可以吃!超好用!)
4.無糖番茄醬/無糖番茄罐頭泥
5.焗烤起司少許
✍️作法:
1.皮可退冰也可不退
2.刷上一點番茄醬(影片中我之前買到無糖的),你要青醬也可以,自己打也很簡單,不過注意熱量。
3.鋪上所有食材(影片臨時沒腳架害我都把料撒出來😅)
很簡單的那種蔬菜幾樣就好,櫛瓜、茄子、大番茄也都很合適。
4.進氣炸或是烤箱/平底鍋乾燒
烤箱抓180度大約5分鐘就可以了,我用氣炸有點久比較焦黃,看個人口味~
我還有計時給大家看,超級快速~~
我覺得家裡有泡菜的,單純泡菜+毛豆+起司,應該也很不錯吃😝
✍️營養成份:一張披薩約
熱量:88.25kcal
蛋白質:5.2g
碳水化合物9.75g
脂肪:2.9g
我一張皮大約用:
蔬菜使用15克
毛豆使用10克
起司使用10克
一張皮約0.6份主食(#3張皮約半碗飯)實際還是要看厚度大小,但烤鴨皮應該不會差太多~~
皮還可以用紅蘿蔔餅或馬鈴薯餅當底!更營養~紅蘿蔔餅就是碳水量更少囉!
✍️早餐可以怎麼吃?
1-2張披薩+一顆蛋(像我有多補一顆蛋)
一杯無糖豆漿/牛奶/無糖優酪乳+
一份水果
你也可以一次做幾張起來把它們用保鮮膜隔開任何冷凍,想吃就拿出來加熱,就是自製冷凍披薩了~👍👍👍
#最健營養師
#減醣披薩
#減醣料理
#懶人料理